Ингредиенты:
- Соевый соус — 6 ст. л
- Курица — 1 шт.
- Сыр — 200г
- Гранат — 1 шт.
- Аджика — 1 ст.л
- Майонез — 2 ст.л.
- Соль,перец,чеснок — по вкусу
Приготовление:
1. Сыр натри на крупной терке (либо нарежь на мелкие кусочки). Гранат очисти, освободи гранатовые зернышки от кожуры и пленочек.
2. Смешай сыр, зерна граната и соевый соус.
3. Хорошо перемешай подготовленные гранатовые зерна, сыр с соусом.
4. Натри тушку курицы смесью майонеза, аджики и специй. Нафаршируй гранатово-сырной начинкой, зафиксируй шпажками.
5. Аккуратно помести курицу в рукав для запекания. Закрепи концы пакета при помощи специальных клипс. Положи пакет на противень и помести его в разогретую духовку. Запекай курицу в духовке при температуре 160 градусов в течение примерно сорока минут после полного вздутия рукава.
6. Как только курица приготовилась, вынимай ее. Сразу же проткни рукав для запекания ножиком, пряча подальше руки, в этот момент из рукава выйдет струя горячего пара. Выложи курицу на тарелку. Видишь, какая у нее красивая корочка образовалась сверху? Не надо быть шеф-поваром, чтобы приготовить такую красоту!