• Авторизация


Тесто для пирожков за 5 минут 20-07-2014 20:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Тесто для пирожков за 5 минут

[480x359]

На активное приготовление этого теста у вас уйдет примерно 5 минут. Одно «но»: эти пять минут нужно будет потратить заранее, т.е. за два часа до того, как нужно будет тесто разделывать и выпекать из него что либо. Зато в следующие два часа от вас не потребуется абсолютно никаких действий.

Ингредиенты:

  • 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
  • 2 ст. л сахара
  • 1\2 ч.л. соли
  • 2 ст. л. масла подсолнечного
  • 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
  • пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Приготовление:

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и убрать в холодильник на 2 часа. ВСЕ!

Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.

Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

Читать подробнее →

Взято с : http://kulinariya.covkysom.ru/blog/43780997987/Tes...p;domain=mirtesen.ru&pad=1

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тесто для пирожков за 5 минут | Cvetoff - Дневник Cvetoff | Лента друзей Cvetoff / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»