• Авторизация


Борщ с грибами 02-03-2013 07:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения MARGARITkA_OOZ Оригинальное сообщение

Борщ с грибами

 

Борщ с грибами

Борщ с грибами

Количество порций: 5

Ингредиенты:

  • Грибы
  • Фасоль
  • Картофель
  • Свекла
  • Лук
  • Морковь
  • Кетчуп (хайнц)
  • Капуста зеленая
  • Мука пшеничная
  • Соль
  • Перец

 

 

 

 

 

 

 

 

Описание

Замочить в холодной воде сушеные грибы и фасоль. Через 2 - 3 часа выложите их в кастрюлю и сварите до полуготовности. Отдельно потушите свеклу. Обжарьте репчатый лук, морковь и чайную ложку муки с подсолнечным маслом, добавьте 1 столовую ложку кетчупа(хайнц). В кипящий бульон с грибами и фасолью положите нарезанный картофель и нашинкованную капусту. Варите 15 - 20 минут. Затем добавьте свеклу, лук, морковь. В конце варки посолите по вкусу, положите лавровый лист, перец. Подавайте с мелко нарезанной зеленью. 
Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Сырный суп с брокколи
Часть 2 - Суп из цветной капусты с горгонзолой
...
Часть 19 - Суп с курицей, сальсой и лаймом
Часть 20 - Суп с ветчиной и перловкой
Часть 21 - Борщ с грибами
Часть 22 - Суп из горошка
Часть 23 - Суп из весенних овощей (рецепт Гордона Рамзи)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Борщ с грибами | Cvetoff - Дневник Cvetoff | Лента друзей Cvetoff / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»