Всем владельцам мультиварки посвящается!
Я очень люблю котлеты, но не люблю возиться с маслом, жарить…
А котлеты в мультиварке — это так быстро, что даже не успеваю глазом моргнуть. Рецепт этих котлеток мой фирменный, вот именно они всегда получаются в мультиварке самыми вкусными и аппетитными, на их приготовление уходит раза в два меньше времени, растительного масла, и они не такие жирные получаются. Итак, записываем рецепт.
Ингредиенты:
фарш говяжий — 500 грамм;
чеснок — 3 зубка;
тыква — 100 грамм;
растительное масло — 3 столовые ложки;
мука — 100 грамм;
томатный соус или сметана по желанию.
Приготовление:
Приготовьте фарш, тыкву очистите и натрите на мелкой терке.
Чеснок очистите и измельчите при помощи чесночницы.
Тыкву, чеснок и фарш посолить, перемешать и сформировать шарики,
придавая им форму котлеток.
Обваляйте в муку.
Включите мультиварку на режим «Выпечка», установите время 30 минут.
Налейте немного масла, положите котлетки и обжарьте на одной стороне 15 минут.
Затем переверните на другую сторону и при желании полейте сметаной
или томатным соусом, присыпьте рубленной зеленью.
Пусть готовятся до сигнала.

Подавайте котлеты с гречкой, макаронами, картофелем.
И пусть вас не смущает тыква в котлетках, она придает сочность и аромат!
Таких вкусных котлет вы еще никогда не пробовали!