А ВОТ ЭТО ДЕЛО Я ЛЮБЛЮ!
МНЕ ОЧЕНЬ НРАВИТЬСЯ РАБОТАТЬ С ТЕСТОМ, РАЗДЕЛЫВАТЬ, ЛЕПИТЬ, ФАНТАЗИРОВАТЬ.
СЕЙЧАС У МЕНЯ В ДУХОВКЕ ПЕЧЁТСЯ ПИРОГ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ + САЙРА.
ВОТ ЛЮБЛЮ ЭТУ НАЧИНКУ!!!! 2 ВЕДРА КАПУСТЫ ЗАКВАСИЛА И НЕ УДЕРЖАЛАСЬ, ЧТОБ НЕ ИСПЕЧЬ ВКУСНОТУ!
ПРИГЛАШАЮ НА ЧАЙ!
Ответ на комментарий ВИШЕНКА_СПЕЛАЯ #
Спасибо большое, Вера!))))))))))))Я тоже люблю пирог с капустой! И капусту квашеную люблю, только не квашу: все покупаю! Вы, наверное, "на земле" живете? Ладно, уже слюнки потекли...Удачного Вам пирога! У меня где-то в дневе есть флэшка с кулинарной книной, там тоже рецепты хорошие.
Я НА 3 ЭТАЖЕ ОТ ЗЕМЛИ ЖИВУ В 10-ЭТАЖНОМ ДОМЕ.
ПОГРЕБА НЕТ, ВСЕ ЗАГОТОВКИ В КВАРТИРЕ НА ПОЛОЧКЕ. В ПРОШЛОМ ГОДУ МНЕ СЫН КУПИЛ МОРОЗИЛКУ "АТЛАНТ" (5 ящиков), В ЭТОМ ГОДУ СЕБЕ КУПИЛ МОРОЗИЛКУ.
ТАК Я РАДУЮСЬ, ЧТО С ДВУМЯ МОРОЗИЛКАМИ УПРАВЛЮСЬ. АН, НЕТ, МАЛОВАТО!!!
ЗАМОРОЗИЛА ЧЕРНУЮ СМОРОДИНУ, КРАСНУЮ, МАЛИНУ, ВЕДРО АБРИКОСОВ, ВЕДРА 2 КЛУБНИКИ, ВИШНЮ, КЛЮКВУ. СНОХА МОЛЧАЛА ДО СЕНТЯБРЯ. А ПОШЛИ ГРИБЫ, ЕЙ МЕСТА НЕ СТАЛО ХВАТАТЬ. СТАЛА ВОРЧАТЬ, ПРИШЛОСЬ 1 ЯЩИК ОСВОБОДИТЬ. ОНА КАЖДЫЙ ВЫХОДНОЙ В ЛЕС ЕДЕТ, И ГРИБЫ, КАК БУДТО САМИ К НЕЙ В КОРЗИНУ ПРЫГАЮТ. А МЫ ХОДИМ-БРОДИМ, А У НЕЕ ВСЕГДА ПОЛНО ГРИБОВ. КВАШЕНУЮ КАПУСТУ ХРАНЮ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ. ВАРЕНЬЯ Я НЕ ВАРЮ, САХАР НЕ ОЧЕНЬ ЕДЯТ (все худеют), А СВЕЖИЕ ЯГОДЫ ВСЮ ЗИМУ ЕДИМ. Я ЛЮБЛЮ КРЫЖОВНИК РАЗМОРОЗИТЬ И С МЁДОМ ПОЕСТЬ, ДА С ЧАЕМ АРОМАТНЫМ. М-М-М!!!
СЕЙЧАС СЫН ЗАЕХАЛ И ЗАБРАЛ ПИРОГИ И БАНКУ КАПУСТЫ. Я СЕБЕ УСПЕЛА ЛОМТИК ПИРОГА ОТРЕЗАТЬ НА ЗАВТРАК.
- ВЫ Ж ХУДЕЕТЕ!
- ОЙ, ДА КТО ПОСМЕЕТ ОТ ТВОИХ ПИРОГОВ ОТКАЗАТЬСЯ. ХУДЕТЬ БУДЕМ ПОТОМ!
Ответ на комментарий ВИШЕНКА_СПЕЛАЯ #
Да, впечатляет! Обычно такие запасы имеют те, кто на земле живет! Ну даете! Я аж позавидовала: наверное, тоже маленько заготовлю, у меня большущая лоджия! Потом отчитаюсь перед Вами!))))))))))))
У МЕНЯ ЛОДЖИЯ КОРОТКАЯ МЕТРОВ 3,5, НО ПОЛОЧКИ С ДВУХ СТОРОН.
Я ТУДА ПУСТЫЕ БАНКИ ЗИМОЙ СКЛАДЫВАЮ, А ЗИМОЙ ХОЛОДНО ДЛЯ ЗАГОТОВОК.
СЕЙЧАС НА УЛИЦЕ + 13, ДОЖДИ, ЕЩЁ НИЧЕГО НЕ ЗАНОСИЛА В КВАРТИРУ.
ВОТ БЫ ПОГОДА ПРОДЕРЖАЛАСЬ ДО НОВОГО ГОДА, Я ВСЕ НА СТОЛ ПОСТАВЛЮ: ПЕРЦЫ, БАКЛАЖАНЫ, ПОМИДОРЫ - БОЛЬШЕ БАНОК ОСВОБОДИТСЯ.
Я ЗАГОТОВКИ ЗАКОНЧИЛА. ГДЕ-ТО ЧИСЛА 20 ДЕКАБРЯ НАЧНУ ПЕЛЬМЕНИ, МАНТЫ ЛЕПИТЬ НА НОВЫЙ ГОД, МЯСО УЖЕ КУПИЛА (СВИНИНА 250 руб., ГОВЯДИНА 180 руб.).
Я КАЖДЫЙ ГОД ХОЛОДЕЦ ДЕЛАЛА, ТЕПЕРЬ ВАРИТЬ НЕ БУДУ. ПОСТАВИЛА ГАЗОВЫЙ СЧЁТЧИК. НУ ЖЭУ ДОСТАЛИ С ЭТИМ СЧЁТЧИКОМ. Я ТЯНУЛА РЕЗИНУ ДО ПОСЛЕДНЕЙ КВАРТИРЫ, ТАК НЕ ХОТЕЛОСЬ СТАВИТЬ..... ОТДАЛА 3 тыс. руб., ЗА 1 ДЕНЬ ВКРУТИЛИ И ОПЛОМБИРОВАЛИ. ДОБИЛИСЬ!!! КОММУНИЗМ КОНЧИЛСЯ!!!
Да может со счетчиком дешевле будет? раздразнили со своими заготовками!)))))))))))Так вкусно!!! Молодец!!!!!!! А я работаю, некогда особенно заниматься этим: в выходные хочется отдохнуть. Удачи!!!!!!