Без заголовка
14-09-2016 13:16
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Krivoruchko_Margarita Оригинальное сообщение
Куриная пастрома.
[413x275]Вам потребуется:
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Krivoruchko_Margarita Оригинальное сообщение
Куриная пастрома.
Девченки, рецептик супер, готовила сама давненько, но позабыла, а вот рецептик подвернулся, решила поделиться. Лучше всякой купленной грудки или колбаски. Попробуйте!
[413x275]Вам потребуется:
2 куриных филе
1 ст.л. соли
0,5 литр воды
0,5 ч.л. соли
2 зубчика чеснока
на кончике ножа красного
молотого перца чили
1 ч.л. паприки
10 горошин черного перца
2 ч.л. оливкового масла
хмели-сунели
Как готовить:
1. Делаем раствор из холодной воды и соли. Заливаем филе и оставляем на ночь в холодильнике.
2. Растираем все специи и соль в ступке, смешиваем с оливковым маслом.
3. Грудинку очищаем от пленок, натираем смесью перцев,травки и чеснока,соединяем между собой две половинки и перевязываем кулинарной нитью.
4. Духовку разогреваем до 250 градусов. Кладем грудинку на смазанный противень и ставим в духовку.
5. Через 15 минут духовку выключаем, но дверку не открываем, пока она не остынет. Минимум 2 часа.
6. Храним в контейнере, в холодильнике.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | ircheluv - Дневник ircheluv |
Лента друзей ircheluv
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»