• Авторизация


Фриттата с цукини, беконом и шпинатом 04-07-2011 11:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Фриттата с цукини, беконом и шпинатом

Ингредиенты:

1/2 цукини
4 яйца
5-6 полосочек бекона
2 горсти шпината
щепотка морской соли
щепотка свежемолотого черного перца

Способ приготовления:

 

1
Цукини натереть на крупной терке.

 

2
Яйца разбить в глубокую миску, посолить, поперчить и слегка взбить венчиком.

 

3
Разогреть тяжелую сковороду и обжарить бекон до золотистого цвета, а затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.

 

4
В сковороду, где жарился бекон, выложить цукини и шпинат и, непрерывно помешивая, обжаривать, пока шпинат не станет мягким.

 

5
Влить в сковороду с цукини и шпинатом яичную массу и готовить 3 минуты, затем поместить на 2 минуты под гриль.

 

6

Сверху на готовую фриттату выложить бекон.

 

http://www.edimdoma.ru/recipes/23382

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фриттата с цукини, беконом и шпинатом | Люся_Луценко - Дневник Люси | Лента друзей Люся_Луценко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»