• Авторизация


Маринованная сельдь Пузанок 10-06-2011 11:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Маринованная сельдь Пузанок

Маринованная сельдь «Пузанок»

 

[320x214]
Вкуснейшая селедочка от моей подруги. Она у нее присутствует на каждом застолье. Я приготовила немного на закуску, но советую готовить побольше.
[320x214] Ингредиенты:
  • Около 1,5 кг свежей сельди
  • 3 луковицы
  • 3 столовые ложки томатного соуса
  • 100 г уксуса 9%
  • 100 г растительного масла
  • 100 г сахара
  • 1,5 столовые ложки соли
  • Молотый черный перец, душистый перец, лавровый лист
Сельдь разделать на филе:
[320x214]
Смешать масло, уксус, сахар, соль, лавр, душистый перец. Довести до кипения:
[320x214]
Добавить крупно нашинкованный лук, томатный соус, молотый перец и проварить массу минут 10:
[320x214]
Сельдь на резать ломтиками:
[320x214]
Залить маринадом, охлажденным до комнатной температуры, перемешать. Поместить в холодильник на 10-12 часов:
[320x214]
Можно закусывать:
[320x214]

harch.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маринованная сельдь Пузанок | Люся_Луценко - Дневник Люси | Лента друзей Люся_Луценко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»