[200x300]
Клубника - не только вкусная ягода и замечательный десерт, но и активное лечебное средство. Сейчас клубника доступна круглый год, но лучше дождаться нового летнего урожая. Свежая клубника утоляет жажду, повышает работоспособность, а еще улучшает работу сердца, почек и органов дыхания.
1. Клубника омолаживает организм. В клубнике преобладают углеводы, которые активизируют обменные процессы, заставляя организм быстрее обновлять свои клетки. Она улучшает аппетит, благотворно влияет на пищеварение, обладает потогонным и мочегонным эффектом, нормализует солевой обмен, утоляет жажду, способствует кроветворению.
2. Разжижает кровь. В народной медицине клубнику используют при малокровии и при маточных кровотечениях. Клубника позволяет восполнить дефицит железа, разжижает кровь, способствует кроветворению. Особенно полезна для организма более кислая клубника, поэтому не стоит добавлять к ней сахар: лучше смягчить кислинку молочными продуктами – сметаной, сливками, молоком.
3. Наполняет энергией. В состав клубники входит достаточно органической щавелевой кислоты, которую организм может использовать как источник энергии.
4. Лечит дисбактериоз. Полисахариды клубники в союзе с органическими кислотами способствуют нормализации состава микрофлоры кишечника, уменьшению проявлений дисбактериоза и выведению из организма токсинов, тяжелых металлов и прочего ненужного хлама. Кроме этого, клубника убивает возбудителей кишечной инфекции, а также стафилококки, стрептококки, пневмококки, вирусы гриппа. Клубника обладает мощным противовоспалительным и противомикробным действием. Антимикробные свойства клубники используются для лечения воспалительных заболеваний носоглотки и устраняют неприятный запах изо рта.
5. Клубника – живой поливитамин. Клубника считается прекрасным средством для лечения авитаминоза. Регулярное употребление клубники способно устранить сезонный зимне-весенний авитаминоз и наполнить организм дефицитным витаминами С, Е и группы В. Кроме того, клубника содержит большое количество металлов – марганца, калия, кальция, меди, кобальта, молибдена – причем в полезной и легко усваиваемой форме. Наличие в ее составе йода компенсирует его недостаток в нашей повседневной пище и питьевой воде. В 200 г свежей клубники содержатся: 60 калорий, 4.6 г клетчатки, 0 г жира, 1.2 г белка, 14 г углеводов, 28 мг кальция, 0.8 мг железа, 20 мг магния, 38 мг фосфора, 54 мг калия, 1.4 мг селена, 113.4 мг витамина С, 35.4 мкг фолиевой кислоты, 54 МЕ витамина А.
6. Клубника усиливает потенцию. Активизируя обменные процессы и омолаживая организм, клубника создает условия не только для более эффективного и плодотворного труда, но и для усиления потенции. Цинк, содержащийся в клубнике, повышает либидо, поэтому есть все основания считать клубнику «природной виагрой».
7. Клубника – природный косметолог. Клубнику активно используют в косметологии, если ею регулярно и правильно пользоваться, она поможет оздоровить организм и устранить целый ряд проблем кожи, волос и ногтей. Маски из клубники хорошо подсушивают кожу, сужают поры, благодаря чему весьма эффективны при борьбе с угревой сыпью, а сок из свежей клубники помогает избавиться от пигментных пятен и веснушек. Кроме того, полезно добавлять клубничную кашицу в маски из творога, меда или лимона, тем самым усиливая их воздействие.
8. Клубника помогает при гипертонии, подагре, атеросклерозе. Кстати, салициловая кислота, которая содержится в ягодке, помогает и при болях в суставах. Если каждый день есть эти ягоды, укрепляются иммунная система и стенки сосудов. Клубника подавляет развитие вируса гриппа. Так что, лакомясь сладкими ягодами в летний зной, вы обеспечиваете себе здоровье в зимнюю стужу.
При заболеваниях почек и мочевых путей рекомендуется весь сезон употреблять ягоды клубники.
9. Клубника обладает сахаропонижающим действием. Поэтому ее включают в питание больных сахарным диабетом. И вкусно, и полезно.
10. Клубника свободна от нитратов. Для выращивания клубники подходят любые почвы. Главное – чтобы влаги хватало. Удобрения, по большому счету, ей не нужны. А значит, в ягодах клубники, как правило, нет вредных химикатов.
ОСТОРОЖНО,КЛУБНИКА! Употреблять клубнику можно без ограничений, если вам не мешает аллергия.
Также клубника не рекомендуется: при усиленном выделении желудочного сока; продолжительных коликах в желудке или печени и аппендиците; при беременности и маленьким детям. Нельзя употреблять на пустой желудок.