• Авторизация


Биточки из консервированной рыбы «Одесские» 17-05-2011 12:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Биточки из консервированной рыбы «Одесские»

Биточки из консервированной рыбы «Одесские»

 

[320x220]
Эти котлетки готовлю еще со студенческих времен. С помощью такого не хитрого набора продуктов можно легко накормить большую компанию.
[320x220] Ингредиенты:
  • 1 банка любой консервированной рыбы
  • 1 плавленый сырок
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки риса
  • 1 луковица
  • Сухари для панировки, масло для жарки
  • Соль, молотый черный перец
Рыбу без жидкости размять вилкой. Добавить отварной рис и тертый сырок:
[320x220]
Лук измельчить, вбить яйцо. Посолить, поперчить и хорошо вымесить (по необходимости добавить ложку-другую молотых сухарей для загущения):
[320x220]
Из полученной массы мокрыми руками сформовать биточки желаемой формы и обвалять в сухарях:
[320x220]
Выложить на сковороду с разогретым маслом и зарумянить с обеих сторон:
[320x220]
Подавать сразу горячими с соусами и свежими овощами:
[320x220]

harch.ru.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Биточки из консервированной рыбы «Одесские» | Люся_Луценко - Дневник Люси | Лента друзей Люся_Луценко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»