Салат с шампиньонами

[показать]

Ингредиенты для приготовления салата:

Шампиньоны свежие 200 г,
сливочное масло для жарки,
курица отварная или копченая 300 г,
2 яйца,
сыр,
зелень для украшения.

Рецепт приготовления салата с шампиньонами:

Шампиньоны порезать, обжарить на сливочном масле.
Курицу мелко порезать (с копченой курицей, несомненно, вкуснее, но с отварной - менее вредно и менее калорийно).
Яйца отварить и натереть на терке.
Все ингридиенты смешать с майонезом
Украсить салат зеленью, орехами или ананасами, порезанными кубиками.

Некоторые в салат из шампиньонов добавляют яблоки,  мне с яблоками не понравилось, но на вкус и цвет, как говорится...

Серия сообщений "слоеные салаты":
Часть 1 - Слоёный салат *Жёлудь*
Часть 2 - Салат Соломенная шляпа
Часть 3 - Слоеный салат «Каллы»
Часть 4 - Салат с шампиньонами
Часть 5 - Салат "Подсолнух" с кукурузой и маринованными шампиньонами