• Авторизация


Свиные ребрышки по-домашнему 04-01-2011 10:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Свиные ребрышки по-домашнему

Свиные ребрышки по-домашнему

 

[300x220]
Когда очень мало времени, с удовольствием готовлю эти быстрые ребрышки, к которым мы очень не равнодушны.
 
 
 
 
 
 
 
[300x220] Ингредиенты:
  • Около 1 кг мясных свиных ребер
  • 2 луковицы

Для маринада:

  • ½ стакана соевого соуса
  • 2 столовые ложки любого уксуса
  • 1 столовая ложка без горки сахара (у меня — коричневый)
  • Соль, любимые специи
Ребра порционно нарезать. Добавить нашинкованный лук:
[300x220]
Смешать все компоненты маринада:
[300x220]
Залить мясо с луком и хорошо обмять руками. Оставить на 10 минут:
[300x220]
Затем ребрышки отряхнуть от лука и выложить в разогретое масло:
[300x220]
Быстро зарумянить с одной стороны, перевернуть:
[300x220]
Накрыть крышкой, огонь убавить и жарить еще минут 10 до готовности мяса:
[300x220]
Подавать с соусами и свежими овощами:
[300x220]

www.harch.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Свиные ребрышки по-домашнему | Люся_Луценко - Дневник Люси | Лента друзей Люся_Луценко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»