• Авторизация


ФОРЕЛЬ (ИЛИ ДРУГАЯ РЫБА) ЗАПЕЧЕННАЯ В БЕКОНЕ 15-01-2018 08:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Форель (или другая рыба) запеченная в беконе

Хочу предложить вам очень простой рецепт, который не требует больших временных затрат, а на столе выглядит очень празднично и что самое главное - получается очень вкусная и ароматная рыбка в хрустящем беконе.

Форель запеченная в беконе

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

  • форель (семга или любая другая рыба) — 400 г.
  • соль, перец по вкусу
  • сушеная или свежая зелень
  • бекон — 12 ломтиков
  • помидоры черри — 4-6 шт.
  • майонез
  • каперсы — 4-6 шт.
  • зеленый лук — 10 г.

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

 

Способ приготовления:
 
Рыбу разделать на филе без кожи и костей и нарезать на небольшие кусочки.
ШАГ 1.

Рыбу разделать на филе без кожи и костей и нарезать на небольшие кусочки.
 
Каждый кусок посолить, поперчить и посыпать зеленью.
ШАГ 2.

Каждый кусок посолить, поперчить и посыпать зеленью.
 
Ломтик бекона положить на доску.
ШАГ 3.

Ломтик бекона положить на доску.
 
Выложить кусок рыбы.
ШАГ 4.

Выложить кусок рыбы.
 
Томаты нарезать кружочками и выложить пару-тройку ломтиков на рыбу.
ШАГ 5.

Томаты нарезать кружочками и выложить пару-тройку ломтиков на рыбу.
 
Свернуть рыбу рулетом.
ШАГ 6.

Свернуть рыбу рулетом.
 
Выложить рулеты в огнеупорное блюдо.
ШАГ 7.

Выложить рулеты в огнеупорное блюдо.
 
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности, примерно минут 25.
ШАГ 8.

Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности, примерно минут 25.
 
Для приготовления соуса каперсы и зеленый лук нарезать, смешать с майонезом.
ШАГ 9.

Для приготовления соуса каперсы и зеленый лук нарезать, смешать с майонезом.
 
Подать блюдо к столу, приятного аппетита!
ШАГ 10.

Подать блюдо к столу, приятного аппетита!

 

Форель запеченная в беконе

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ФОРЕЛЬ (ИЛИ ДРУГАЯ РЫБА) ЗАПЕЧЕННАЯ В БЕКОНЕ | Бабушка_Таня - Дневник Бабушка_Таня (Нощенко Татьяна) | Лента друзей Бабушка_Таня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»