1. Все ингредиенты для теста пирога смешиваем и выливаем в разъемную форму.
2. Начинку равномерно распределяем по всей поверхности налитого теста.
3. Ставим форму в нагретую духовку и печем 25-30 минут при t 180-200*. Нужно следить, чтобы кокосовая стружка не подгорела. Уже через 10 минут после начала выпекания форму надо прикрыть фольгою.
4. Горячий готовый пирог равномерно поливаем 1 стаканом 20% сливок. [показать]
Приятного чаепития!!!