Киш творожный с колбасой

[показать]
Понадобится:

• 5-6 ст.л. с горой муки,
• 3 яйца,
• 75г сливочного масла,
• укроп,
• 200г творога,
• 1 сладкий перец,
• 100г вареной колбасы,
• соль.

Масло потереть на крупной терке, смешать с 1 яйцом и мукой. Посолить. Замесить крутое тесто и положить его на 30 минут в холодильник.
[показать]
Творог размять вилкой. Добавить мелко порезанную колбасу, перец и укроп.
[показать]
2 яйца взбить миксером и добавить к творогу.
[показать]
Это количество продуктов рассчитано на форму диаметром 20см. Дно формы застелить пергаментом для выпечки. Тесто распределить в форме, делая высокие бортики.
[показать]
В форму вылить начинку. Запекать при температуре 180 градусов 40 минут.
[показать]
У меня тесто немного не допеклось.
[показать]
[показать]