[604x394]

5 небольших кабачков (1,2кг) 
400 г фарша 
3 средних луковицы 
2 ст.л. томатной пасты 
7-8 небольших помидор 
100 г твердого сыра (можно и без него) 
4 яйца 
150 г сметаны 
соль, перец, подсолнечное масло

Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту. 

[показать]
Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок 

[показать]
Помидоры нарезать кружочкамии 

[показать]
Яйца взбить со сметаной, посолить 

[показать]

Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром. 

[показать]

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!

http://vk.com/public28565318