А употреблять такие кексы вкуснее всего конечно с глинтвейном ;)

"Глинтвейн."
[показать]
1,5 литра красного сухого вина,
сок и цедра 1 апельсина, сок и цедра 0.5 лимона,
3 ст. ложки сахара, палочка корицы,
несколько ломтиков имбиря,
пара горошков черного перца,
щепотка тертого мускатного ореха,
пара гвоздичек.

В кастрюльке с толстым дном карамелизировать сахар.
Влить сок лимона и апельсина, растворить карамель.
Добавить цедру, специи, накрыть крышкой
и варить на медленном огне 10 минут.
Влить вино, нагреть, до дымка, но не кипятить!
[показать]
Разлить по чашкам и наслаждаться ароматом и вкусом праздника!
Новый год совсем скоро!
[показать]