Торт "Ёжик" без выпечки, понравится и взрослым и детям
[показать] Ингредиенты: Печенье (у меня хрустики с маком) — 1 кг Молоко сгущеное — 0.5 л Сахарная пудра — 200 г Сметана — 150-200 г Масло сливочное — 100-150 г Какао-порошок — 3 ст. л. Мак — 3-4 ст. л. Арахис (в шоколаде) — 3 шт Семечки подсолнуха (очищенные) — 1 пач. Вот такое знакомое нам печенье измельчить скалкой до порошкообразного состояния.
[показать] Высыпать в миску и добавить сахарную пудру.
[показать] ...какао...
[показать] ...сгущенку..
[показать] ...сметану...
[показать] ...масло...
[показать] Теперь руками делаем замес до однородной массы.
[показать] Теперь нужно изваять подобие ёжика. Сделать надбровные дуги и вздернуть носик. Скульптуру аккуратно обвалять в маке.
[показать] Теперь самое страшное - втыкаем иголки из семечек.
[показать] Одна я не справлялась - помогали дети.
[показать] Носик и глазки делаем из арахиса в шоколаде.
[показать] Источник
[показать] Ещё торт без выпечки: Торт "Весна"