Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
АЧМА "ЛЕНИВАЯ".
Ачма "ленивая"
Что нужно:
Тонкий лаваш - 7 листов (размером как противень)
Адыгейский сыр - 500 гр.
Российский сыр - 500 гр.
Яйца - 6 шт.
Молоко - 0,7 л.
Соль
Зелень - укроп,кинза
Что делаем:
Сыр натираем на крупную тёрку,добавляем яйца(варённые),чуть соли,мелко нашинкованную зелень и молоко.хорошо перемешиваем.
На противень выкладываем пласт лаваша,промазываем нашей начинкой,накрываем следующим пластсобранную.
Оставляем пару-тройку ст.ложек начинки,а собраную ачму помещаем в прогретую до 180 гр. духовку на 20-30 минут.
За пару минут до готовности покрываем верхний слой оставшейся начинкой и даём подрумяниться.
Чуть остывшую ачму-лентяйку режим на порционные кусочки.
http://4vkusa.ru/blog/43315392567?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43315392567
Серия сообщений "ПИРОГИ. ПИЦЦА.":
Часть 1 - ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ.
Часть 2 - ПИРОЖКИ.
...
Часть 28 - ПЫШКИ К ЗАВТРАКУ.
Часть 29 - ПИРОЖКИ С ИНДЕЙКОЙ.
Часть 30 - АЧМА "ЛЕНИВАЯ".