• Авторизация
Дневник Notabena Лента друзей - Дневник - Полная версия


Под шубой в новом амплуа 07-01-2014 17:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Под шубой в новом амплуа

[показать]

Знаю, рецептов этого салата уж очень много, но решила рискнуть и выложить свой рецепт. Как мне кажется, преимущество этого рецепта в том, что, сколько бы салат не простоял, из него не вытекает свекольный сок, тем самым не портится вид на тарелке.

Ингредиенты для "Под шубой в новом амплуа":


 

Рецепт "Под шубой в новом амплуа":
[показать] Морковь и свеклу я обычно не варю, запекаю в фольге в духовке. Так, на мой вкус, вкуснее. 

Отварить яйца.

 

[показать] Желатин замочить в 1.2 стакана холодной кипяченой воды, подержать минут 30 для набухания.

 

[показать] Небольшими кубиками нарезать рыбу и лук. Морковь, свеклу, яйца натереть на крупной терке.

 

[показать] Желатин нагреть, но не кипятить. Я нагреваю в микроволновой печи около 2 минут. Горячий желатин смешать со сметаной. Далее в силиконовую форму выкладываем слой рыбы, лук, яйцо, морковь, свеклу. Каждый слой обильно промазываем сметанной смесью.

 

[показать] Салат убрать в холодильник до полного застывания.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Логово_Белой_Волчицы 08-01-2014-02:16 удалить
Оригинально! Спасибочки огромное за рецепт! От всей души поздравляю с Рождеством Христовым! Красивой сказкою с рождественских небес Пусть спустятся к тебе твои мечты. Желаю много истинных чудес, Тепла, любви, душевной чистоты. Пусть будет все на благо, на добро, И сердце пусть не ведает печали. Желаю, чтоб во всем тебе везло, Чтоб Бог берег и люди привечали! [349x500]
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Под шубой в новом амплуа | Notabena - Дневник Notabena | Лента друзей Notabena / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»