Что нужно на 4 порции сырных шариков:
Как приготовить сырные шарики:
1. Взбейте первые 5 ингредиентов на средней скорости в миксере. Плотно закройте смесь в пластиковом контейнере и охладите минимум 1 час.
2. Раскатайте сырную смесь в шарики. Каждый шарик обваляйте в беконе. Подавайте сразу же, или накройте крышкой и поставьте в холодное место до подачи. Подавайте на блюде с ломтиками яблока, груши и виноградом.
3. Сырные шарики готовы.