• Авторизация


хурма - моя любовь 02-12-2010 05:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

 Это статья девочки на Fashiony.ru , скопировала ее  на случай удаления с сайта.

вот ссылка http://fashiony.ru/page.php?id_n=30671

[396x600]

Хурма - плод солнца и пища богов

 

С приходом холодов на прилавках магазинов и рынков появляетя хурма.
Я её очень люблю, но вот поймала себя на мысле, что об этом фрукте или
ягоде совершенно ничего не знаю) решила погуглить и нашла много интересной информации, которой хочу поделиться с вами.


Немножко истории:
В Россию хурма была завезена всего 100 лет назад из Японии на Кавказ.
В Китае называли хурму "пищей богов", китайцы считали, что первыми кто
попробывал хурму были древние божества, а японцы называли её "плод
солнца".
  Оказывается хурма-это ягода, и растёт она на небольших деревьях или кустарниках, которые доживают до 500 лет

   Полезные свойства:
Хурма является кладезем витаминов и полезных микроэлементов. В ее состав
входят витамин С, провитамин А, яблочная и лимонная кислота, много железа, кальция, меди, марганец и калий.
 

- витамин А или каротин. Этот витамин поддерживает здоровье нашей
кожи и органов зрения, а также предохраняет от образования раковых
клеток;
- калиевые соли. Микроэлемент очень важен для нормальной работы
сердечно-сосудистой системы;
- магний. Способствует улучшению работы выводщих органов и ситем
выводящих токсины и шлаки;
- витамины С и РР. Эти витамины особенно необходимы нам в зимнее время,
они способствуют укреплению иммунитета, благотворно влияют на работу
нервной системы.
При простуде и кашле можно полоскать горло соком одного спелого плода
хурмы, смешанным с 3,5 ст. ложки теплой воды.
Хурма обладает тонизирующими свойствами. Она улучшает аппетит,
повышает работоспособность. Большую пользу принесет хурма людям, имеющим проблемы с щитовидной железой, потому что в ней много йода.
Из-за высокого содержания легкоусвояемых сахаров хурму не рекомендуется употреблять при ожирении и сахарном диабете.

 Исследователи считают, что ягода улучшает пищеварение и нормализует давление, помогает организму восстановиться после болезни, препятствует развитию гипертонии, а ее ежедневное употребление (100 г.) является хорошей профилактикой атеросклероза.

 

При употреблении обязательно нужно учесть противопоказания:
Людям, которые страдают от спаечной болезни и запоров по причине плохо
работающего кишечника, употреблять хурму, даже очень спелую, в пищу
следует очень осторожно, т.к. может развиться непроходимость.
Здоровым людям мжно съедать от 2 до 5 средних плодов.
В 100г хурмы содержится 62 кал.

Во многих странах хурму высушивают. Делают из неё патоку, сидр, вино и даже пиво.
В Японии из ещё несозревших вяжущих плодов делают саке.
Высушеные косточки используют как заменитель кофе.

 

[500x332]


 
Косметологи тоже используют хурму в своих целях. Этот фрукт присутствует в составе шампуней, масок, кремов и в других косметических продуктах. В домашних условиях тоже можно использовать хурму как косметический ингридиент. Ягода прекрасно питает и увлажняет уставшую, обезвоженную кожу. Также можно делать антицеллюлитные процедуры и тонизирующие ванны.

 

[500x185]

Чтобы не ошибиться и правильно выбрать при покупке спелую хурму, нужно обратить внимание на тёмные полоски на кожице плодов, чем больше таких полосок тем спелее и слаще хурма. Есть сорт хурмы - шоколадная или Королёк, которая никогда не вяжет и всегда очень сочная и сладкая.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник хурма - моя любовь | blinchic - В свете настольной лампы, перебирая в памяти Приму таким, как есть всё, что хотел исправить | Лента друзей blinchic / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»