|
2 яйца и 2 ст.л. сахара перемешать, добавить щепотку соли, 2 ст.л. молока и 1 ст.л. водки, всыпать примерно 1,5-2 ст. муки (объемом 200 мл.л) и замесить крутое тесто, раскатать его в пласт и нарезать ромбиками, в середине ромбика сделать надрез, продеть в разрез один из концов ромбика. Жарить хворост во фритюре, посыпать сахарной пудрой.. Похрустим дружно ? Очень вкусно, детство напоминает! |
|
|