• Авторизация


17 хитростей, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр 25-10-2015 18:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Все, что нам понадобится, — это обычное тесто (или слоеное), наполнение по вкусу и немного фантазии. AdMe.ru как раз собрал примеры, как можно творчески подойти к приготовлению самых простых блюд.

 

Розочки из теста

[показать]

fabfoodis

Тонко раскатанное тесто нарезать полосками. Добавить начинку (мясную, овощную или фруктовую) и свернуть в розочки.

 

Груши в слоеном тесте

[показать]

inspirace

Очищенные груши разрезать пополам, накрыть слоеным тестом и запечь.

 

 

Печенье «Пуговицы»

[показать]

pinimg

Такую форму можно придать с помощью крышки от пластиковой бутылки и трубочки для сока.

 

 

«Звездный» пирог с шоколадной пастой

[показать]

pinimg

Потребуется 2 круга из теста: один промазать шоколадной пастой, второй положить сверху. Разрезать и завернуть края, как показано на картинке.

 

 

Мясной пирог «Хризантема»

[показать]

pinimg

Дрожжевое тесто раскатать, но не очень тонко. Сделать кружочки, как для пельменей, положить на них фарш, сверху сыр, свернуть пополам, края соединить и выложить их таким образом в форму. Запечь.

 

 

Печенье «Зайчики»

[показать]

flickr

Шарики надрезать с одной стороны ножницами так, чтобы были похожи на «ушки». С помощью спички сделать «глазки».

 

 

Ажурное печенье с яблоками

[показать]

pinimg

Тесто раскатать в форме круга, нарезать на кусочки, как на картинке, добавить тертые яблоки и завернуть.

 

 

Ромашки с лимонным джемом

[показать]

theideaking

С помощью формочки вырезать «цветочки», выложить их на формочки для кексов, запечь. В середину добавить любой джем, а края присысать сахарной пудрой.

 

 

Шоколадные круассаны

[показать]

pinimg

Понадобится простое тесто и «шоколадное», с добавлением какао. Раскатать в форме круга, положить одно на другое, разрезать и свернуть, как на картинке.

 

 

Кекс с мороженым

[показать]

pinimg

Налить в форму для кексов тесто только наполовину, сверху положить такую же форму. Таким образом, получатся корзиночки из кексов, а в углубление можно положить шарик мороженого.

 

 

Плетеная корзинка

[показать]

pinimg

Потребуются дрожжевое тесто, большая миска и терпение. Тесто раскатать и нарезать на полоски, обернуть фольгой внешнюю часть миски и перевернуть ее, полоски разложить, как на фото, и зафиксировать сверху грузом. Осталось «сплести» корзинку.

 

 

Цветы из слоеного теста с абрикосовым джемом

[показать]

pinimg

Слоеное тесто нарезать кружочками, положить в центр чернослив, защипнуть и разрезать, как на картинке. Обжарить в кипящем масле. Сверху украсить джемом.

 

 

Пирог из роз

[показать]

pinimg

Тесто разделить на 8 частей, раскатать, промазать маслом (можно добавить джем, мед и т. д.) и свернуть в рулеты. Обрезать концы рулетов так, чтобы у вас получилось 8 розочек. Рулеты нарезать треугольниками и разложить, как показано на картинке.

 

 

 

Как еще можно оформить сосиски в тесте

[показать]

inspiracyjni

 

 

Рулетики «Мини-пицца»

[показать]

carujeme

Тесто, промазанное кетчупом, с сыром и колбасой свернуть в рулетик, нарезать и запечь в духовке.

 

 

Идеальный торт «Зебра»

[показать]

stylishboard

Тесто разделите на 2 части, в одну добавьте какао. Вылейте в форму тесто поочередно, как на картинке, и осторожно поставьте в духовку. Когда вы разрежете торт, узор станет отчетливо виден.

 

 

Пирог с цветами из яблок

[показать]

yoli

C помощью овощечистки нарезать ленты для роз вместе с кожицей, уложить ленты розами. Глазируем розы нагретым конфитюром или разбавленным водой мармеладом — что есть под рукой.



Источник: http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/17-hitrostej-kak-i...-nastoyaschij-shedevr-1077110/ © AdMe.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 17 хитростей, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр | maxi68 - Дневник maxi68 | Лента друзей maxi68 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»