Медовое мясо с овощами
15-08-2015 09:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
-
Нам понадобится:
-
Мясо-1-1,5 кг.
-
Жидкий мед-2 ст.л.
-
Соевый соус-1 ст.л.
-
Острая горчица-1 ст.л.
-
Репчатый лук-3 шт.
-
Помидор-3 шт.
-
Сладкий перец-3 шт.
-
Картофель-5 шт.
-
Оливковое масло-100 мл.
-
Специи для мяса.
-
Соль, перец по вкусу.
-
Как приготовить:
-
Мясо вымыть, обсушить, нарезать широкими полосками, натереть солью, перцем, специями по вкусу, выложить в пакет и оставить на 30 минут.
-
Для маринада жидкий мед соединить и тщательно перемешать с соевым соусом, острой горчицей и специями для мяса.
-
Полить приготовленным соусом мясо, пакет встряхнуть, завязать и поместить в холодильник на 3 часа.
-
Все овощи вымыть, репчатый лук очистить, разрезать все овощи вдоль пополам.
-
В оливковое масло добавить соль, перец по вкусу, хорошо перемешать. Полить оливковым маслом приготовленные овощи и оставить на 15 минут.
-
Затем все приготовленные продукты выложить на решетку для барбекю и обжарить с двух сторон до готовности.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
