• Авторизация


Запеченное мясо с картофелем и сыром 07-08-2015 10:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!


http://kedem.ru/recipe/dishes/meat/2012-07-31myaso/

Ингредиенты:
300 г мякоти свинины,
5-7 шт. картофеля,
1 луковица,
100 г сыра,
соль по вкусу,
перец по вкусу.



 
Приготовление:
Мясо нарезать небольшими ломтиками и отбить.

[показать]
Посолить и поперчить. Выложить ровным слоем в блюдо для запекания.

[показать]
На мясо выложить мелко нашинкованный лук. Добавить 3-4 ст. ложек воды.

[показать]
Затем слой из тонких ломтиков картофеля.

[показать]
Немного присолить. Накрыть блюдо фольгой и поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах С.

[показать]
Достать и посыпать тертым сыром.

[показать]
Убрать в духовку до появления румяной корочки.

Разрезать на порции и подавать к столу, украсив веточкой зелени.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеченное мясо с картофелем и сыром | maxi68 - Дневник maxi68 | Лента друзей maxi68 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»