• Авторизация


Хитрый пирог с вишней 26-07-2015 09:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!
adme.ru/zhizn-kuhnya/hitryj...ej-995810/

Для теста:
200 г сливочного масла
щепотка соли
3 стакана муки
1 стакан кефира
1 ч. л. разрыхлителя
ваниль или ванильный сахар
Для начинки:
500 г вишни без косточек
полстакана сахара

 

 

Как готовить

  1. Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто. Если почувствуете, что муки мало, добавьте еще немного.
  2. Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 3 мм. Разрезать на полоски длиной 20-30 см и шириной 7-8 см.

[650x485]

 

  1. Выложить на середину каждой полоски вишню в ряд, посыпать сахаром и защипать в колбаску.

[650x485]

 

  1. Уложить начиненные вишней колбаски спиралью в форму и выпекать при 200 градусах до румяного цвета примерно 30-40 минут.

[650x485]

 

  1. Пирог вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.

[650x485]

 

AdMe.ru желает вам приятного аппетита!

Источник: gotowim-doma



Источник: http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/hitryj-pirog-s-vishnej-995810/ © AdMe.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
ANDREJA_WELS 26-07-2015-10:49 удалить
Спасибо за хитрую вкусняшку! Приятных выходных!
ЛОВАсИра 26-07-2015-17:46 удалить
Спасибо, Ледочка! Интересно, обычно в такое тесто добавляется яйцо.
Ответ на комментарий ANDREJA_WELS # ANDREJA_WELS, на здоровье, Диночка! Добрых дней!
Ответ на комментарий ЛОВАсИра # ЛОВАсИра, На здоровье, Оленька. Да, я тоже на это обратила внимание )
ЛОВАсИра 27-07-2015-20:45 удалить
Ответ на комментарий Леда_Аветис #
Ответ на комментарий marisha_sch # marisha_sch, пожалуйста :)


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хитрый пирог с вишней | Леда_Аветис - *** ЗВЕЗДНЫЙ СТРАННИК *** Леда_Аветис | Лента друзей Леда_Аветис / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»