Это цитата сообщения Filifjonca Оригинальное сообщение

Жаворонки на день 40 мучеников

[700x525]
О том кто это 40 мучеников, можно посмотреть тут http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BE%D1%80%D0...%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%B2
Их празднуют 22 марта.
В этот день пекут жаворонков. Сначала я покажу рецепт из книжки Марины Трухиной "Я люблю готовить"
[525x700]
[525x700]
А теперь покажу как я делаю жаворонков. Как-то пришлось их делать много и быстро. Приспособила готовое слоеное тесто. Разрезаю, после разморозки в холодильнике на квадраты, их режу на треугольники. Птиц складываем так - надрез на стороне треугольника который делит его на хвостовую часть и крыловую :), хвост и крылья тоже надрезаем имитируя перья:
[700x525]
Вот они на противне. Закладываем в горячую духовку (180-200).
[700x525]
Вот они готовые. В кухне аромат от гречки!!!
[700x525]

Серия сообщений "Воскресная школа":

Часть 1 - Масленица и Прощеное воскресенье
Часть 2 - Великий пост
Часть 3 - Торжество Православия
Часть 4 - Жаворонки на день 40 мучеников