• Авторизация
Дневник bwk Лента друзей - Дневник - Полная версия


Медовые пряники 02-04-2011 20:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты:

Кефир — 200 мл
Мед — 3 ст. л.
Маргарин — 60 г
Яичный желток — 1 шт
Сахар — 0.5 стак.
Сода (гашенная уксусом) — 0.5 ч. л.
Мука — 4 стак.
Корица
Гвоздика
Кардамон
Ванилин

Способ приготовления:

 

1
Мед с маргарином растопили, помешивая на медленном огне, исключая закипание. Добавили в эту смесь любимые специи по желанию.

 

2
Желток с сахаром и кефиром взбили венчиком. Добавили в эту смесь соду, гашенную уксусом.

 

3
Смешали смесь медово-масляную с яичной. Постепенно по стакану ввели муку. Руками замесили мягкое тесто.

 

4
Раскатать тесто в круг толщиной 1 см. Вырезать все на что сподвигнет Вас фантазия. Выложить на противень, застеленный бумагой и убрать в духовку на 20 минут. Температура 190-200 градусов.

 

5

Достать из духовки. Остудить на решетке. По желанию покрыть глазурью.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Медовые пряники | bwk - Дневник bwk | Лента друзей bwk / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»