• Авторизация


Без заголовка 13-09-2018 01:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Стоило составить список осенних планов и внести туда ревизию припасов перед Мабоном, как мир немедленно отсыпал всякого разного: от красных кленовых листьев, крепеньких бочоночков желудей, замшелой древесной коры - и до всякого полезного в хозяйстве. Апогеем стал внезапный визит соседки с половиной запеченной тыквы (в сентябре, Карл! впрочем, август нынче был сентябрем в той же мере, в какой этот сентябрь пахнет и звучит глубоким октябрем), огромным кабачком-переростком (он весит почти три килограмма... впрочем, хорош, чертяка, и на кухне все равно пригодится) и двумя упаковками замороженных садовых ягод - красного крыжовника и черной смородины.
Позавчера с очередной ярмарки принесли домой еще меда - шалфей, вереск, таволга, "техническое" разнотравье и шмелиный. Там же добыли копченого сала (на дровах, на сливовой и на вишневой щепе), сала соленого - обычного и в чесноке (два увесистых бруска на зиму, чтобы жарить со шкварками картошку и яичницу, тушить кислую капусту или печь с ней пирожки, варить кулеши, борщи и проч.).Цапнули несколько брусков мыла монастырской варки. И в кладовке у нас теперь пахнет, как в бане - кедром и дегтем.

https://gerdh.livejournal.com/1466217.html

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | lj_svetly - Interstate 60 | Лента друзей lj_svetly / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»