29 г зерен Columbia Supremo смолоть со щепоткой горошин перца "райские зерна", пересыпать в медную турку, добавить слегка раздавленную коробочку непальского кардамона и мускатный цвет (последнее было идеей Сани, притом очень удачной). Заливать ледяной водой, варить на самом слабом огне. Получается изумительный напиток с густым землистым вкусом и легкой дымной нотой.

http://gerdh.livejournal.com/1383882.html