|
[показать]
НЕОБЫЧНЫЕ КОТЛЕТЫ
[показать]
Ингредиенты:
* 500 гр. фарша (свиного, говяжьего, куриного и т.д.);
* 3 яйца;
* 3 ст.л. крахмала (без горки);
* 3 ст.л. майонеза;
* 3 ст.л. воды;
* соль и черный молотый перец - по вкусу;
* растительное масло для жарки.
Способ приготовления:
К фаршу кладем яйца, крахмал, майонез, наливаем воду.
Перемешиваем.
Солим, перчим, взбиваем блендером. Ставим в холодильник на 6-12 часов ( на ночь).
Жарим в растительном масле, выкладывая фарш ложкой, до готовности.
Выкладываем котлеты на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
Необычные котлеты, готовы!!!
Приятного аппетита.
Источник:http://fisnyak.ru/news/2010-08-22-1820
[350x35] |
|
|
|  |
|
|
|