Ингредиенты:
Тесто:
200 г сахара
200 г сливочного масла или маргарина
5 яиц
500 г сметаны (10-15%)
300-350 г муки
3 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
3-4 ст.л. какао
Крем:
400-500 г сметаны
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
Глазурь:
100 г сливочного масла
5 ст.л. молока
6-7 ст.л. сахара
5 ст.л. какао

Способ приготовления:
  Масло растираем с сахаром, добавляем яйца и перемешиваем. Затем добавляем сметану и снова перемешивае