1.


Ингредиенты:

 

100 г кефира

100 г сметаны

200 г майонеза

3-4 яйца

0,5 чайной ложки соды

0,5 чайной ложки соли

мука до нужной консистенции теста (как для оладий)

 

Начинка может быть, как приведена ниже, или произвольной по вкусу и наличию продуктов.

 

Способ приготовления:

 

Смешиваем все ингредиенты, чтобы получилось не крутое и не густое тесто, густотой как для оладий. Количества муки может нес