Это цитата сообщения Мусьен Оригинальное сообщение
Свекла столовая
В сочинениях древнегреческого мыслителя Теофраста нашли вполне точное описание свеклы, которая растет с незапамятных времен в диком виде на побережье Средиземного моря. В древние времена в пищу употребляли только листья этого овоща. И теперь есть листовая свекла- мангольд. У нас более привычны корнеплоды свеклы. Полагают, что к славянам свекла попала из Византии с искаженным греческим названием «сфекели». Некоторые же считают, что родиной свеклы является древняя Вавилония, где этот овощ назывался СИЛКВА.
требует более плодородной почвы и нельзя сеять эту культуру, на которой она росла в прошлом году,так как она чувствует свои корневые выделения!
Свеклу сеют , когда зацветает слива. Раньше можно, но всходы будут прореженными и боятся заморозков.не раньше 9-10 мая.Еще меня знакомая учила, когда высаживаешь рассаду в грядки, прищипнуть ей хвостик. И рассаживать лучше в пасмурную погоду, хорошо полить, обильно.Как бы редко мы не высевали семена свеклы, все равно придется их прореживать. В самом семени несколько зачатков.
При двух настоящих листочках свеклу прорежиавют. Лишние выдернутые всходы пересаживают в прохладную(ниже +16), пасмурную погоду и обильно поливают.
Подкармливают постоянно каждые 2 недели микроудобрениями и птичьим пометом.она очень отзывчива на минеральные подкормки. Убирают свеклу после заморозков ниже -3. А при кратковременных (-1-2) заморозках в сентябре свеклу можно еще не убирать, так как еще простоят теплые деньки(бабье лето).
У свеклы красноватые листья-это не хватка извести и бора!Из личного опыта убедилась, что вкус ст. свеклы сильно зависит от погоды во время уборки. если погода сухая, с росой по утрам, то свекла вкуснее.
А еще в конце июня - начале июля по грядке рассыпаю соль каменную для сахаристости свеклы ( совет деревенской бабульки)важно не переборщить. И еще для улучшения качества свеклы я в середине августа подкрамливаю растения золой (благо ее много в баньке) и опрыскиваю Цитовитом
а потом рыхлю вокруг свеклы почву, слегка подокучивая корнеплоды
fazenda-life.ru/modules/myarticles/article_storyid_93.html
Постоянно сажаю свеклу Цилиндра, и всегда она у меня вырастает крупная и сладкая,удлиненная форма удобна при переработке.Главное не перерастить её.
Сажать стараюсь по краю гряд,т.к. свекла любит простор,солнышко.Поливаю дождеванием,подкармливаю минералкой при посадке и в начале образования корнеплода. Больше понравилось сажать рассадой чем семенами.свекла любит полив особенно первый месяц после всходов, один раз можно полить с борной кислотой,.А еще можно разок ее соленой водой полить, она это любит. Только без фанатизма. еще прополка, рыхление междурядий, и не любит если на грядке с ней растет укроп. Если укроп самосейка то выпалываю.
Свекла довольно долго не всходит, но потом растет быстро. Ей необходим простор, но не давайте корнеплодам перерастать, иначе они становятся грубоватыми.
Лучше сеять свеклу понемногу несколько раз в сезон с промежутком в месяц. чтоб свекла не гнила в погребе надо ее ветками рябины перекладывать.Очень часто овощи начинают гнить от избытка азота. Народ у нас любит навоз до потери пульса А от него, родимого, избыток азота и получается.Если свеклу, причем любого сорта (я обычно сажаю цилиндру), выращивать рассадным способом, она урождается такой крупной, что в большое ведро можно положить всего несколько штук. Я обычно ее ставлю вертикально - по длине почти с ведро. Мелкой практически не бывает. Если кто не хочет возиться с рассдой, не бойтесь, это совсем не обременительно.
Я делаю так: в начале мая сею свеклу в навозную огуречную грядку (между рядками огурцов), в начале июня высаживаю на постоянное место, проливаю хорошенько и закрываю укрывным материалом. Когда свекла примется, открываю грядку. Свекла, как и другие овощи, хорошо отзывается на рыхление и полив. Храню свеклу в подполе, перекладывая влажным мхом, отхода никогда не было ттт.!!!
Сорт среднеранний (период от всходов до технической спелости 62-115 дней), урожайный,Устойчив к болезням, жаростойкий, хорошо хранится.
Свеклу из ранних сею Пабло(очень сладкая)Время посева: Май,уборки урожая: СентябрьСпособ посадки : открытый грунт.\Расстояние между растениями: 6-7 см.Расстояние между рядами: 30 см
Лидер по качеству корнеплодов. Отличается идеальным сочетанием формы корнеплода и окраски в разрезе. Среднеранний гибрид. Период от всходов до уборки урожая 110 дней.
[300x560]
Раннеспелый сорт с идеально выравненными корнеплодами. Необычайно привлекательный внешний вид этой свеклы сочетается с превосходными вкусовыми качествами. Его желтая мякоть очень сладкая и нежная, без колец и грубых волокон. Округлые корнеплоды 5-6 см в диаметре хорошо хранятся без потери вкусовых качеств. Кроме того, листья этой свеклы используют для салата, ее вкус напоминает шпинат. Незаменима для детского и диетического питания.
время созревания среднеспелая
среднеспелый сорт (от всходов до уборки урожая 120-130 дней) рекомендованный для зимнего хранения и использования в кулинарии.
[249x434]
раннеспела[\more]
Серия сообщений "Рассада":
Часть 1 - Посадки
Часть 2 - Рассадные стаканчики
...
Часть 11 - Выращивание редиса
Часть 12 - Патиссоны
Часть 13 - Свекла столовая
Часть 14 - Листовая свекла Мангольд.Как вырастить.
Часть 15 - Брюссельская капуста.
...
Часть 31 - Томат на свои семена.
Часть 32 - Пикировка - дело тонкое
Часть 33 - Семена огурцов