Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение

Сырный омлет (в духовке)



Юлия Голубева
5 яиц
сливки 20% 200 мл
соль по вкусу
мука 3-4 ст.л.
сыр тертый на крупной терке 100-150 г
раст. масло

Яица размешать, но не взбивать со сливками, добавить соль, муку и сыр, все перемешать. Форму смазать маслом (можно слив.), вылить яично-сырную смесь и запечь в духовке при 180 20-25 мин. Достать, разрезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!