[показать]
Для котлет:
-
0.5 кг. филе трески
-
80 г.консерв.печени трески
-
1 луковица
-
150 г. сл.масла
-
0.5 ст. молотых фисташек
для соуса:
-
10 листиков шпината
-
1 луковица шалотт
-
50 мл.сливок 22%жирности
Процесс приготовления смотрите;
Поедем, поедим!,от 8.06.14. Смотреть рецепт с 18 минуты