[показать]
Описание: Живу в Греции более 18 лет и в полной мере испытала на себе все "прелести" жаркого климата, но, как говорит мой муж - жара жарой, а обед, хотя, в данном случае ужин, по расписанию! Хочется, чтобы было вкусно и просто, сытно и не очень калорийно, вот тогда и приходят на выручку такие рецепты. Знаю, что не открою Америку, но вдруг кому-нибудь и пригодиться.
Ингредиенты:
Перец болгарский,
Фарш мясной,
Шампиньоны,
Орехи кедровые,
Лук красный,
Укроп,
Имбирь,
Соевый соус,
Чеснок,
Помидор,
Бульон,
Сливки,
Масло оливковое,
Соль.