КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁННЫЙ С СЫРОМ
02-02-2015 18:25
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
https://vk.com/thevkusno
Ингредиенты:
● 7-8 средних картофелин
● карбонад (ветчина,любое подкопченное мясо)
● сыр (кол-во карбонада и сыра на вкус)
● 1 маленькая луковица
● 1/2 стакана молока
● 2 ст.л. муки
● соль,черный перец по вкусу
Приготовление:
1. Лук порезать,обжарить, добавить карбонад порезанный кубиками, и обжарить на среднем огне 3 минуты.
2. К муке добавить перец, соль(не пересолить), влить теплое молоко, перемешать до однородности.
3. Картофель нарезать кольцами, как можно тоньше.
4. Сыр натереть на мелкой терке.
5. Выложить 1/3 картофеля в форму для запекания, посыпать 1/3 смесью лука и копчености, 1/3 сыра, полить 1/3 молока, повторить все еще 2 раза.
6. Закрыть фольгой и в разогретую духовку на 40 мин, затем фольгу снять и запекать еще около 20 мин.
● 7-8 средних картофелин
● карбонад (ветчина,любое подкопченное мясо)
● сыр (кол-во карбонада и сыра на вкус)
● 1 маленькая луковица
● 1/2 стакана молока
● 2 ст.л. муки
● соль,черный перец по вкусу
Приготовление:
1. Лук порезать,обжарить, добавить карбонад порезанный кубиками, и обжарить на среднем огне 3 минуты.
2. К муке добавить перец, соль(не пересолить), влить теплое молоко, перемешать до однородности.
3. Картофель нарезать кольцами, как можно тоньше.
4. Сыр натереть на мелкой терке.
5. Выложить 1/3 картофеля в форму для запекания, посыпать 1/3 смесью лука и копчености, 1/3 сыра, полить 1/3 молока, повторить все еще 2 раза.
6. Закрыть фольгой и в разогретую духовку на 40 мин, затем фольгу снять и запекать еще около 20 мин.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁННЫЙ С СЫРОМ | Танюша64 - Дневник Танюша64 |
Лента друзей Танюша64
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»