Источник: http://www.vseblyuda.ru/
Друзья, хорошего вам дня! Очень рада сегодня писать этот пост, так как подобные кулинарные эксперименты очень ценны для меня и попадаются не часто.
Результат меня очень впечатлил, думаю и вы будете в восторге, поэтому не терпится поделиться сегодняшним рецептом шоколадного манника в микроволновке за 6 минут.
Да-да, поверьте своим глазам, ровно через 6 минут вы достанете из микроволновой печи точно такой же пирог из манной крупы, как у меня на фото. Я проверила вот этот рецепт http://www.povarenok.ru/recipes/show/34645/ и подтверждаю, что так оно и есть!
Рецепт я немного изменила, добавила какао, поэтому манник у меня получился шоколадным. И крем я делала не сметанный, а на йогурте. Плюс в рецепте было указано сливочное масло, а я взяла растительное, так как читала, что такая замена особо ни на что не влияет (разве что на кошелек). Получилось очень вкусно, быстро, потрясающе, обязательно попробуйте сделать!
Ингредиенты для шоколадного манника в микроволновой печиИтак, чтобы приготовить такой вкусный и пышный манник в микроволновке за 6 минут мне потребовалось:
Крупа манная — пол стакана
|
 [показать]
Рецепт приготовления манника с какао в микроволновке за 6 минут - с пошаговыми фотоПеремешала манку с кефиром и оставила ее набухать при комнатной температуре примерно на пол часа. Я как-то проводила эксперимент и с уверенностью могу сказать, что такую процедуру можно делать с вечера, ставить манку с кефиром в холодильник на ночь и на утро печь пирог. Вот мой манник из мультиварки, который я пекла именно так. |
|
[показать]
В набухшую манку высыпала сахар, какао, разбила яйцо, перемешала. |
|
[показать]
Потом высыпала муку с разрыхлителем и снова перемешала ложкой. Обратите внимание на консистенцию теста оно не должно быть сильно густым, тогда манник получится мягким и пышным. Густое тесто - твердый пирог. |
|
[показать]
В самом конце вылила растительное масло и еще раз все хорошо перемешала. |
|
[показать]
Если у вас есть стеклянная посуда для микроволновой печи, то можно печь в ней, крышкой при этом закрывать не надо! Я взяла силиконовую форму, она тоже подходит для микроволновки, вылила в нее тесто и поставила в печь на максимальную мощность на 6 минут. |
|
[показать]
В это время быстро сделала пропитку, просто смешала йогурт с сахаром. |
|
[показать]
Через 6 минут вытаскиваю манник из микроволновки и не верю своим глазам. Все пропеклось! Хотя в комментариях к рецепту некоторые пишут, что может не пропечься, не знаю, может от печи зависит, тогда просто поставьте его обратно еще на пару минут. Из силиконовой формы пирог выскочил без особого труда. |
|
[показать]
Полила его кремом и оставила ненадолго, чтобы пропитался. |
|
[показать]
А потом наливаю чай и можно наслаждаться отличным вкусом и удачно завершенным экспериментом. Так что буду рада, если вы тоже его повторите и поделитесь со мной впечатлениями. Всего доброго и до новых встреч :) |
|
[показать] |