• Авторизация
Дневник Танюша64 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Колбаски свиные с картоф.по-армянски 09-02-2013 07:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

 http://harch.ru/vtorye-blyuda/kolbaski-svinye-s-kartofelem-po-armyanski
 

[показать]
Разновидность котлет, которые получаются очень сытно и сочно.
 
[показать] Ингредиенты:
  • 600 г свиного фарша
  • 300 г картофеля
  • 2 яйца
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • Мука для обвалки
  • Масло для жарки
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец

 

 

 

отварить и размять в пюре:
[показать]
К мясному фаршу добавить , чеснок вбить яйца. Посолить, поперчить и хорошо вымесить:
[показать]
Из полученной массы сформовать небольшие колбаски и обвалять в муке:
[показать]
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
[показать]
Зарумянить со всех сторон:
[показать]
Подавать с кольцами лука, помидорами и аджикой:
[показать]

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Колбаски свиные с картоф.по-армянски | Танюша64 - Дневник Танюша64 | Лента друзей Танюша64 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»