Вот зачем нужно прокалывать яйца иголкой! Теперь делаю так всегда.
Теперь скорлупа с вареных яиц будет слетать, как шапка в ветреную погоду!
С проблемой «неочищаемых» яиц сталкивался каждый. Но ее можно легко решить! Запоминайте!
Вам понадобится обычная булавка или кнопка. С ее помощью на закругленной части яйца делается небольшое отверстие.
Как вы знаете, в этой части находится пустая камера, так что яйцо не вытечет. Делайте отверстие аккуратно, чтобы скорлупа не треснула, и чтобы защитная пленка осталась целой.
Если у вас все получилось, можно приступать к варке!
Не забудьте в конце поместить яйца в холодную воду.
Приготовьтесь приятно удивляться, ведь теперь при чистке яиц скорлупа будет буквально слетать с них!
Могу заверить вас, что этот трюк работает. Проверено!
Источник
|
