Чтобы приготовить пирог на чае нам понадобится:

1 яйцо

7 ст. л. муки

5 ст. л. варенья

3 ст. л. растительного масла

½ стакана заваренного черного чая

½ стакана сахара

¾ ч. л. соды

Как приготовить пирог на чае.

1. Миксером взбиваем яйцо с сахаром, вливаем чай, добавляем масло и варенье. Все это взбиваем, всыпаем муку и соду и вымешиваем тесто до однородности.

2. В смазанную маслом форму для запекания выливаем тесто и запекаем пирог в хорошо разогретой духовке минут двадцать-тридцать.

3. Готовый пирог можно оформить нарезанными фруктами, сахарной пудрой или растопленным шоколадом.