Необычный пирог из овсяных хлопьев

Пирог из овсяных хлопьев – удачный вариант простой и быстрой выпечки. Он не содержит муки, что делает его еще и полезным, при этом имеет прекрасные и оригинальные вкусовые качества. Очень нравится детям!
Ингредиенты: овсяные хлопья (или геркулес) – 2 стакана, сливочное масло - 100 г., сахар – 1 стакан (на мой вкус получается очень сладко и я беру половину стакана), яйцо – 2 шт., ванильный сахар – 1 пакетик, щепотка соли.