• Авторизация


Без заголовка 03-10-2012 11:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Посыпка для тортов и куличей





Яркая, вкусная, съедобная посыпка
Хотите много веселой яркой, вкусной кондитерской посыпки?
Никаких проблем! Сейчас сделаем! Тем более что Пасха на носу,
на куличи она нам очень пригодится.
Да и любые десерты ей очень легко украсить


[435x560]

Значит так, берем
- сахарную пудру 450 грамм, просеянную
- 1 чайную ложку соли
- два яичных белка
- пищевые красители и ароматизаторы (например ванилин)

<<>>
[400x275]
Смешиваем все ингредиенты до однородной массы, красители
и ароматизаторы вводим в последнюю очередь


[400x275]

[400x275]

[400x275]

[400x275]

[400x275]
Полученную массу выкладываем в кондитерский мешок,
ну или в полиэтиленовый пакет или в корнетик, свернутый из пекарской бумаги.
У пакета или корнетика надо очень тонко срезать уголок.
Выдавливаем тонкие линии на противни, застеленные пекарской бумагой и
оставляем наши рисунки на сутки для полного высыхания


[400x275]

[400x275]

[400x275]
Высохло? Теперь остается нарезать полоски на маленькие аккуратные кусочки и наша посыпка готова! Смешиваем все цвета в яркую радугу и используем для украшения тортов, пирожных, кексов и вообще везде, где нашей душеньке угодно


[400x275]

[400x275]
из блога Татка

http://blogs.mail.ru/mail/irichkakrasavica/155C6D0121D766BE.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Ирина_11 - Дневник Ирина_11 | Лента друзей Ирина_11 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»