Сельдь под яблоками

Количество порций: 6

Тип обработки: Нарезка

Ингредиенты:

Яблоко (зеленое, крупное) - 1 шт
Лук репчатый (сладкий) - 1 луковица
Лук зеленый (перо) - 1/2 пучока
Укроп - 1/2 пучока
Сахар - 1/2 ч.л.
Перец (черный свежемолотый)
Яйца куриные (отварные) - 2 шт
Сельдь слабосоленая (или маринованная в винном соусе) - 300 г
Огурцы - 1 шт

Описание

Низкокалорийная, свежая и необычная альтернатива традиционной новогодней "сельди под шубой"

Яблоко нарежьте мелкими кубиками, лук, зелень и яйца мелко порубите, все перемешайте, добавьте сахар и приправьте черным перцем.

Нарежьте огурец тонкими круглыми дольками и разложите на большой плоской тарелке, кусочки сельди разложите сверху. Посыпьте сельдь салатом из яблок, яиц и зелени. Перед подачей охладите.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Ирина_11 - Дневник Ирина_11 | Лента друзей Ирина_11 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»