Сковородка диаметром двадцать сантиметров для блинов.

 

Продукты такие:

 

-один кабачок;

-одно куриное яйцо;

-один стакан молока;

-больше половины стакана муки;

-пол чайной соли;

-черный молотый перец;

-растительное масло.

 

Продукты для начинки:

-две столовые ложки майонеза;

-две столовые ложки сметаны;

-три зубчика чеснока;

-свежий укроп.

 

  А если вам нравится покер но вы не умеете в него играть тогда вам сюда Smart Poker. Тут вас точно научат играть. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить.

 

Можем начинать готовить:

 

Шаг первый.

Кабачок вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Добавит яйцо, соль и перец, перемешать. Влить молоко, перемешать. Постепенно всыпать муку.

 

Должно получиться негустое тесто для блинов. Если тесто получится слишком густым, блины будут толстыми и сломаются при сворачивании.

 

Второй шаг.

Жарить кабачковые блинчики на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла на среднем огне. Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета.

 

Третий шаг.

Для начинки смешать майонез, сметану, мелко нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Смазать блинчики тонким слоем и свернуть.

 

Блинчики готовы всем приятного!!!