• Авторизация
Дневник G-Anna Лента друзей - Дневник - Полная версия


Берлинская солянка 12-05-2014 23:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Татьян-ка Оригинальное сообщение

[показать]




2 луковицы,
50 г бекона,
200 г говядины,
2 зубчика чеснока,
15 мл растительного масла,
200 г свиного мяса
400 г помидоров, консервированных в собственном соку,
150 г сладкого перца,
300 г квашеной капусты,
1 маринованный огурец,
2 ст. л. кетчупа.

Лук, бекон и говядину нарезать кубиками. Чеснок порубить. Порциями обжарить в растительном масле. Подготовленные продукты выложить в кастрюлю. Добавить нарезанные консервированные помидоры, перец, квашеную капусту. Долить 1 стакан воды, довести до кипения и около 60 минут варить под крышкой на самом слабом огне. Добавить маринованный огурец, нарезанный мелкими кубиками. Приправить солью, перцем и кетчупом. По желанию положить сметану.

 


Серия сообщений "первое ":

Часть 1 - Берлинская солянка
Часть 2 - Грибной суп из замороженных опят в мультиварке
Часть 3 - Солянка сборная
Часть 4 - Хозяюшкам на заметку.Клубочки ниток или фрикадельки в тесте.
Часть 5 - Солянка мясная сборная - готовится проще, чем вы думаете!
Часть 6 - Капустняк: лучшее блюдо украинского села
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Берлинская солянка | G-Anna - Дневник G-Anna | Лента друзей G-Anna / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»