• Авторизация
Дневник Деревянко Лента друзей - Дневник - Полная версия


Буду делать вино . 16-10-2014 08:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Из винограда "Изабелла ".
Растёт у меня винный сорт Изабеллы. Очень мелкий и на еду не годится.
Зато какой из него компот. Сказка! А запах. Обалденный.
Вот решили в этом году, из этого винограда вино сделать.Попробуем.
Два ведра винограда вчера подавила,в бутыль с широким горлом мездру переложила. Марлей накрыла.Поставили на брожение. Пока без сахара , но не знаю.
Может добавить сахар?
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
Елена_Ориас 16-10-2014-08:27 удалить
У меня отец вино делал. Помню, в пробку на бутыли вставлял гибкую трубку, и свободный ее конец погружал в кастрюльку с водой. Чтобы газы могли выходить, а мушки в бутыль попасть не могли.
Я тоже пыталась несколько раз, получался уксус. Не дано мне!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Деревянко 16-10-2014-09:04 удалить
Свекровь всю падалицу яблочную собирала и в бутыли ссыпала.Сахара туда бухнет и всё.Вино получалось домашнее.
С помощью трубочки отливали в бутылку и пили.Слабенькое было винцо, но в голову ударяло.
А я хочу по правилам сделать. Попробую, может получится.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Tatiana_Kashtanova 16-10-2014-11:04 удалить
У меня отец делал всегда вино.Сахара не добавлял или совсем немного. Самое полезное сухое, ароматное вино. Удачи!
Обратиться - Ответить - К полной версии
МаргаритаГК 16-10-2014-11:24 удалить
Погугли,там рецептов до дуры.
Обратиться - Ответить - К полной версии
МилаЯ__Людмила 13-11-2014-23:27 удалить
Но ведь бывают и сухие вина. Там вроде сахара вовсе нет.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Деревянко 14-11-2014-01:37 удалить
МилаЯ__Людмила, Я добавила килограмм, просто для брожения.
Ну не знаю,может ничего не получится. Стоит бутыль.Я её не трогаю. Надела резиновую перчатку.Она не надувается. Что-то наверное не так сделала. Ну в крайнем случае вылью.Что я теряю?
Сырьё не купленное.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Буду делать вино . | Деревянко - Дневник Деревянко | Лента друзей Деревянко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»