• Авторизация


Плоды нового урожая. 07-06-2014 08:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Муж вернулся с дачи и привёз клубнику, а ещё чесночные стрелки.
Ну и всякие пустяки,лук,петрушку,редиску.
Всё подождёт,а чесночным стрелкам обрадовалась.Как я их люблю жареные ,
прямо напоминают вкус грибов.
Вот же мы эти стрелки раньше выкидывали,считались они у нас бросовым материалом.
Сейчас буду жарить.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (14):
А можно поподробнее про чесночные стрелки? Впервые слышу, что из них можно что-то приготовить. Подскажите рецептик, у тётушки возьму, и попробую приготовить.
lapatylechka_LILI,Всё очень просто. Чесночные стрелки режут на куски,покрупнее,ну так сантиметров 4-5, и жарят на подсолнечном масле. Или на каком хочешь.Подсолить конечно.
Некоторые немного тушат, кто яйцом заливает.Но это всё уже от лукавого.Я просто жарю на сковороде и слежу, что бы не подгорели. Всё!
Слыхала про такое, но не пробовала. Сегодня оборвали стрелки и поджарю, попробуем. Я всегда их резала, заливала водой, постоят недельку, а потом брызгаю растение от всяких вредителей, типа тля, мурашки разные, гусеницы.
Ответ на комментарий Деревянко # СПАСИБО!!!
Gallena 07-06-2014-14:44 удалить
Мариновать можно, в салатики добавлять...а жарить не пробовала, интересный способ.
Tatiana_Kashtanova, Ну да, такой витаминный продукт переводить. Надо скушать.Главное не пережарить.Что бы не подгорели.Сегодня уже поджарила и съели.не очень понравилось,слишком рано он стрелки выломал.Толстенькие вкуснее,по вкусу прямо грибочки напоминают. А эти тонковаты.
Gallena, А попробуй! Можно как гарнир к мясу или с картошкой можно поджарить.Я просто так жарила, безо всего.
Gallena 07-06-2014-15:05 удалить
Ответ на комментарий Деревянко # Приготовить не трудно, проблема со стрелками)
Gallena, Тогда другое дело,не покупать же.Хотя у нас на рынке продаются. А нам всё равно выламывать их надо, так что бы продукт не пропадал -жарим.
Gallena 07-06-2014-15:22 удалить
Ответ на комментарий Деревянко # Купить можно, вот только бы увидеть, не распространённая для продажи травка.
Gallena, Не,покупать не стоит.Не настолько эти стрелки хороши,ну а нам поневоле надо,не выбрасывать же.
На рынке продаются на кучку. Я ещё спаржевую фасоль жарю.Стручками зелёными. Тоже на кучку продаются.Эта фасоль специально не для фасоли,а для стручков.Стручки тоже маринуют и жарят. Я жарю.
Gallena 07-06-2014-15:51 удалить
Ответ на комментарий Деревянко # Спасибо!


Комментарии (14): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Плоды нового урожая. | Деревянко - Дневник Деревянко | Лента друзей Деревянко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»